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place-to-Soul & Dine

Soul & Dine

Soul Dinner avec Camen & Band -
Une musique qui a du goût !

Soul, Funk & Gastronomie – une soirée avec Camen & Band

📅 Vendredi 7 novembre 2025
⏰ Début : 18h30

Une soirée qui groove ! 

Après le succès de l’année dernière, Camen et son groupe reviennent au restaurant aigu avec un mélange de soul, funk et rock 'n' roll qui touche en plein cœur (et fait bouger les pieds). 

Sa voix unique et sa présence scénique captivante promettent une ambiance inoubliable, portée par une musique entraînante.
 
Pour accompagner ce moment musical, nous servons un menu gourmand en 4 plats. Une option végétarienne est disponible sur demande – pensez à la préciser lors de votre réservation.
 
Place à la soul & à la bonne cuisine – on a hâte de vous accueillir !

Votre réservation

Nous nous réjouissons de vous accueillir sur une scène où la soul et la bonne cuisine jouent les premiers rôles !
  • Le menu Soul

    Amuse-Bouche
    Macaron au foie de canard et chutney de pomme

      

    Velouté de panais aux pleurotes sautés et huile aux herbes

      

    Filet de sandre poêlé, confit d’échalotes, salade d’artichauts & beurre blanc au lard

      

    Carré de veau glacé, jus à la truffe, gratin de pommes de terre, brocoli bimi, betterave rouge râpée & huile d’ail des ours

      

    Trilogie de chocolat

    - Mousse au chocolat façon Forêt-Noire

    - Petit gâteau au chocolat cœur coulant

    - Sorbet au chocolat sur filets d’orange marinés

     

     

    Menu Végétarien

    Amuse-Bouche
    Croustillants en pâte Brick garnis de tartare de légumes & gel citron

      

    Velouté de panais aux pleurotes sautés et huile aux herbes

      

    Chou-fleur frit avec glaçage à la truffe & écume de beurre noisette, garni de ciboulette fraîche

      

    Filet d’aubergine glacé, jus de légumes à la truffe, gratin de pommes de terre, brocoli bimi, betterave rouge râpée & huile d’ail des ours

      

    Trilogie de chocolat

    - Mousse au chocolat façon Forêt-Noire

    - Petit gâteau au chocolat cœur coulant

     -Sorbet au chocolat sur filets d’orange marinés

     

    Merci de préciser lors de votre réservation si vous souhaitez un menu végétarien ou non.

  • Prix

    Dîner 4 plats, entrée comprise, prestation de Camen & Band


    CHF 75.00 par personne

    Merci d’indiquer lors de votre réservation si vous souhaitez un menu végétarien ou non.

Fêter, groover, s'allonger - passer la nuit directement après le concert !

Profitez de notre "Soul & Dine" et restez pour la nuit - hébergement exclusif à l'hôtel à des conditions spéciales pour nos hôtes :

Chambre simple

- petit déjeuner inclus CHF 225.00

Chambre double

- petit déjeuner inclus CHF 280.00

plus taxe d'hébergement

Demandez-nous !

  • Great place 
    to work

  • Pour les célibataires, 
    les familles et 
    les hommes d'affaires

  • Le développement durable 
    est notre priorité